Jonsi Billis, a Firenze le ricette della nonna diventano impresa

merenda_billis_aSapori mai dimenticati, le coccole delle tate, teiere dai leggeri sbuffi di fumo, il ricordo delle marmellate, giri di ore dei mestoli fumanti, la cucinona di casa e la nonna, il grande “regalo” per un bambino quello di crescere con un nonno, in questo caso per Costanza e Bianca, sorelle, crescere con la nonna, grande cuoca, e poi il rame lucido e splendente, una nostalgia del buono, del calore della famiglia, quando la merenda era la vera merenda da bambino, quella che “faceva crescere…” e non la “merendina” ormai troppo pubblicizzata, un mondo fatto di cose buone, ripetitivo, mai monotono, un mondo che è tornato prepotentemente dai flash back delle nostre protagoniste, creatrici del brand Jonsi Billis, un mondo di cose buone inventato per una proposta innovativa, ma antica, i loro ricordi più dolci sulle nostre tavole.

E Bianca e Costanza “inventano” il modo di far conoscere le vecchie ricette di casa, sapori, profumi, tanta educazione e raffinatezza: nasce il brand Jonsi Billis, torte e dolci bontà direttamente a casa. Una azienda mignon per fare catering, portare su ordinazione, in tempo reale, le prelibatezze e i dolci della memoria, unici, belli e golosi, che “fanno” casa, che fanno sano e genuino, che fanno famiglia, bambini intorno ad una tavola, allegria, style di vita.

Basta uno squillo di telefono allo 055 0515065, consultare il menu sul web, e dalle ore 10,00 alle ore 19,00 Bianca e Costanza, le nostre giovani imprenditrici, offrono e inviano le loro “ricette d’autore” direttamente a casa per cene e merende, piccole feste di compleanno, anniversari, incontri d’amore, velocissime… pratiche e competenti per sapori e profumi indimenticati e indimenticabili!

Cristina Vannuzzi

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